Hello Bonjour こんにちは、ばるぺちです。
春から新生活を始める人も多いよね。
ばるぺち、基本は自炊している。普段は時短とコスパ重視。
もちろん個人差はあると思うけど、あると便利な常備品、調味料編いきます！↓
- 砂糖
- 塩
- 塩コショウ
- サラダ油
- ごま油
- オリーブオイル
- 醤油
- 料理酒
- みりん
- 酢
- 味噌チューブ
- にんにくチューブ
- しょうがチューブ
- 和風だし粉末
- コンソメ粉末
- 鶏がらスープの素粉末
- オイスターソース
- 豆板醤
- コチュジャン
- （計量カップ、大さじ小さじスプーンも忘れずに）
これが私の常備している1軍調味料。
あとは作りたい料理によって増えたり減ったりする。
余裕がある人は検討してほしい調味料リスト（2軍）はこちら↓
- お好み焼きソース
- 中濃ソース
- ウスターソース
- ラー油
- めんつゆ
- ポン酢
- あらびきブラックペッパー
- 粉チーズ
- ケチャップ
- マヨネーズ
- 焼肉のタレ
- 白だし
- からしチューブ
- ブイヨン
- いりごま、すりごま
- かつおぶし
それではまたね Bonne chance!
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